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Calabacines

(78 valoraciones de clientes)

1,605,50 Iva Incluido

Calabacines orgánicos de la Huerta de Pancha. Recolectamos los calabacines de nuestra huerta en su punto óptimo de maduración, para que lleguen a tu mesa en el momento perfecto de consumo. Calabacines con verdadero sabor a calabacín, del huerto a tu mesa y sin pasar por refrigerados ni químicos. Compra calabacines de temporada y disfruta de la mejor calidad al mejor precio.


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Descripción

Características de los calabacines

Los calabacines son generalmente cilíndricos, aunque también pueden ser de forma más redondeada. Su tamaño varía desde los más pequeños, que miden alrededor de 10 cm de largo, hasta los más grandes, que pueden llegar hasta los 60 cm. El sabor de los calabacines es suave y dulce, con un ligero toque amargo. La piel es delgada y suave, y su color varía desde el verde oscuro al amarillo pálido. El color de la pulpa es blanco, y su textura esponjosa pero firme. Destaca que sus semillas son comestibles.

Aunque existen diferentes variedades de calabacín, que son las que hacen que cambien sus características, el más común es el calabacín verde, cuya piel es de color verde oscuro brillante, por lo que es muy fácil de reconocer.

La temporada de consumo del calabacín va de los meses de julio a septiembre, y su cultivo se debe realizar entre los meses de abril y mayo.

Cómo cultivamos nuestros calabacines

En la Huerta de Pancha cultivamos calabacines de manera natural, como se lleva haciendo toda la vida. Por eso, estos calabacines son cultivados sin el uso de pesticidas o fertilizantes químicos, lo que los hace más saludables y nutritivos. Además, los calabacines de la Huerta de Pancha son más resistentes a las plagas, lo que los hace más duraderos que los calabacines convencionales.

El proceso de cultivo de nuestros calabacines se hace teniendo en cuenta las características de clima, temperatura, suelo y cantidad de luz.

El cultivo de calabacines en la Huerta de Pancha empieza con la preparación del suelo, de manera que mejore su capacidad de retener agua. Se debe regar con cuidado de que el suelo se mantenga húmedo, pero no encharcado

El control de malezas es un paso imprescindible en el cuidado de nuestros cultivos. Eliminamos las malas hierbas para que el calabacín pueda recibir la cantidad adecuada de luz solar y agua. En este proceso también hay que eliminar las plantas del calabacín que sean susceptibles de enfermedades o plagas.

Por último, llevamos a cabo el proceso de recolección de manera manual, seleccionando siempre los mejores ejemplares y desechando los que no están en el punto óptimo para su consumo.

Cómo consumir los calabacines de la huerta

El calabacín es una hortaliza muy fácil de introducir en cualquier dieta. En primer lugar, por su sabor; no es demasiado dulce ni demasiado amargo, y se introduce perfectamente con gran cantidad de alimentos, y puede utilizarse como ingrediente para platos dulces y salados.

Con nuestros calabacines, podrás preparar lasañas, cremas, saltearlos, empanarlos o incluso rellenarlos. También puedes hacer espaguetis de calabacín, para lo que recomendamos contar con un espiralizador.

Propiedades de los calabacines

Sus principales características son su sabor dulce y su textura suave. Esta hortaliza es muy nutritiva, ya que contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales, como la vitamina A, vitamina C, hierro y potasio.

Además de su alto contenido nutritivo, los calabacines también son ricos en fibra, lo que los hace una excelente opción para aquellos que desean mejorar su salud digestiva. Esta hortaliza también contiene una buena cantidad de antioxidantes, lo que ayuda a prevenir enfermedades como el cáncer.

La composición del calabacín destaca por ser un 95% de agua, por lo que se trata de una hortaliza con muy poco aporte calórico.

Cabe recalcar que los calabacines  de la Huerta de Pancha tienen una mayor concentración de nutrientes que los calabacines convencionales.

Cómo recibirás los calabacines de la Huerta de Pancha

Nuestros calabacines son recolectados en su punto más óptimo. Este punto, en el caso del calabacín coincide con el punto de maduración. Es decir, están listos para consumir una vez te llegue el pedido a casa (ready to eat). Estos calabacines mantienen todo su sabor natural al no pasar por cámaras de frío.

Para el empaquetado, utilizamos cajas de cartón 100 % reciclables y siempre intentamos que vayan lo mejor protegidos posibles para evitar que puedan sufrir daños durante el transporte. Buscamos la calidad para el consumidor.

Cómo conservar los calabacines

Esta verdura se conserva durante bastante tiempo sin necesidad de hacer nada. Además, si lo has empezado y ves que la primera rodaja se ha puesto fea o se ha arrugado, bastará con quitarle ese primer trozo para ver que el calabacín sigue perfectamente. Hay que evitar separarlo de las frutas y verduras que expulsan etileno (plátanos, melón, aguacate, tomate o cebolla). Este gas es el responsable de su maduración.

Otra forma de guardar el calabacín durante mucho tiempo es congelarlo. Podemos hacerlo cortado en tacos, en juliana, en rodajas o como creamos que lo vamos a gastar más.

 

Información adicional

Formato

1 kg, 2 kg, 500gr

78 valoraciones en Calabacines

  1. Lourdes

    Fabulosos

  2. Natalia Fernández Hospido

    Genial el calabacín

  3. Andreea G.

    muy ricos

  4. Carmen C.

    Calabacín muy tiernos

  5. Laura C.

    Espectacular

  6. Belén Blazquez Vilaplana

    Repetiremos

  7. Ana d.

    Muy buenos y muy frescos

  8. Antonio R.

    Muy buenos calabacines

  9. Ángela C.

    Muy buenos!!!

  10. Sandra Parada Aguilar

    Deliciosos a la plancha

  11. Elena

    perfectos de sabor y maduración

  12. Soledad Alonso. Charcan

    Muy buenos

  13. RAFAELA

    Ideales para puré, de buen tamaño y nada duros. Muy ricos

  14. JOSE LUIS MARTINEZ GARCIA

    Perfecto

  15. Rita

    A great taste ! very fresh !

  16. Carol S.

    Muy bueno

  17. Alejandra M.

    Muy ricos

  18. Lorena G.

    Buen sabor y buen precio

  19. Victor Lavilla Mediero

    Excelentes

  20. Sonia

    Sabor muy rico

  21. Lorena A.

    Muy buenos

  22. Celia D.

    Perfectos.

  23. Chancel Z.

    Muy bueno

  24. Fernanda

    Lo uso en crudo en la ensalada gracias a su frescura.

  25. Alicia

    Muy buenos

  26. María Jesús A.

    Muy fresco y delicioso de sabor y textura.

  27. ROSA MARIA

    Calabacines muy tiernos.

  28. ESTHER SANTAMARIA LERMA

    frescos y duraderos

  29. Anónimo

    Grandes y sabrosos

  30. Jesus M.

    Muy frescos

  31. Sylvia M.

    Buena calidad.

  32. Mónica F.

    Buenísimos

  33. FRANCISCO AGUILAR DE PABLO

    MUY BUENOS

  34. Iban F.

    Calabacín pequeñito y buenísimo!!

  35. Angel

    Servicio muy rápido, excelente producto y encima algún detalle con el pedido, volveré a comprar

  36. Cristina

    Muy frescos y grandes !!

  37. Yolanda C.

    Muy rico y sabroso. Fantásticos!!

  38. Cristina González Vaude

    Calabacines grandes y naturales. Se nota la calidad de los productos. Contenta con la compra. Repetiré.

  39. Marta I.

    Buenísimos y refrescantes en todo tipo de preparaciones

  40. KARINA MARIELA FABREGAS

    soberbios!

  41. Gina W.

    Fresco y delicioso

  42. Maria Isabel R.

    Muy buenos. Nada que decir.

  43. Begoña

    Buena calidad. Grandes de tamaño

  44. Anónimo

    Muy bueno

  45. ESTHER SANTAMARIA LERMA

    Guau

  46. Elisabet M.

    Perfecto y buenísimo

  47. Marisa M.

    Muy buen producto

  48. Luis Jesús Delpón Miguel

    Muy buenos

  49. Anónimo

    Buen producto.

  50. Ruth A.

    Buenísimo

  51. Susana M.

    Buenísimo, queda muy sabroso al cocinarse.

  52. Marisa

    Muy buenos y buen tamaño.

  53. Tamara

    Muy buenos!!!!

  54. Victoria C.

    Excelente el calabacín que mas sabroso y gusto real que he comido en los últimos tiempos

  55. Olga

    Super buenos. Hicimos un puré con sólo cebolla, estos calabacines y agua y tenía un sabor in-creible!!

  56. María Cesárea

    Buenisimos

  57. luis alarco

    buenisimo

  58. Marta Robles Díaz

    Muy ricos

  59. Vanesa Roca cancio

    Estupendos

  60. Delia

    en su punto

  61. Humberto R.

    Grandes y de primera calidad

  62. Francisco Garcia Díaz

    Bueno

  63. Javier Herrero Valle

    Pequeñitos y sabrosos

  64. Silvia G.

    Tiernisimo

  65. Marta I.

    Excelentes

  66. Simón N.

    muy ricos

  67. María José

    Piel brillante y carnosos! Muy ricos.

  68. Alberto G.

    Muy buena calidad

  69. BERTHA Rojas Muñoz

    Buena calidad

  70. Maria Carmen S.

    El tamaño medio y súper tiernos

  71. Mónica F.

    Muy buenos

  72. Anónimo

    Estaban bien, bien protegidos en la caja.

  73. Mireia Moron Hermida

    Muy buenos. Carnosos y muy grandes.

  74. Yolanda Aranda Delgado

    Buenísimos, intactos y a la plancha son todo un placer

  75. Ismael P.

    Buenos

  76. David Ruiz talavera

    Muy rico

  77. Miguel

    Buenos calabacines

  78. Alvaro

    Muy buenos

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